| Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] | 500 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Мука миндальная [NARMAK] | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 10.4% | 472 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 13.3% | 366 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.3% | 1128 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.6% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 21.34 мг | 500 мг | 4.3% | 2.1% | 2343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 1.5% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.925 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 1.804 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2772 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 4.8% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1333 мг | 20 мг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.88 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.9% | 5697 г |
| Кальций, Ca | 146.97 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.2% | 680 г |
| Кремний, Si | 0.34 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Магний, Mg | 9.47 мг | 400 мг | 2.4% | 1.2% | 4224 г |
| Натрий, Na | 126.35 мг | 1300 мг | 9.7% | 4.7% | 1029 г |
| Сера, S | 46.78 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.3% | 2138 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 5.5% | 886 г |
| Хлор, Cl | 193.85 мг | 2300 мг | 8.4% | 4.1% | 1186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 1.1% | 4604 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 6% | 817 г |
| Литий, Li | 0.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6803 г |
| Медь, Cu | 24.71 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.2% | 4047 г |
| Молибден, Mo | 1.81 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.3% | 3867 г |
| Никель, Ni | 0.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.209 мкг | 55 мкг | 11.3% | 5.5% | 886 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45045 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.7157 мг | 12 мг | 6% | 2.9% | 1677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.942 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.625 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.475 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рубленые мамы составляет 204,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».