| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Батат, картофель сладкий (Тушение) | 150 г |
| имбирь свежий | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Вода | 150 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 180 г |
| Паста Карри Желтая [Aroy-D] | 20 г |
| Треска (Тушение) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 11.6% | 864 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.2% | 982 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.3 мкг | 900 мкг | 22.8% | 22.8% | 438 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 20.7% | 483 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 35.1 мг | 500 мг | 7% | 7% | 1425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 5.6% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.772 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.778 мкг | 3 мкг | 25.9% | 26% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 2.6% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.4% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.29 мг | 15 мг | 8.6% | 8.6% | 1163 г |
| Витамин Н, биотин | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 10.1% | 994 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9652 мг | 20 мг | 14.8% | 14.8% | 674 г |
| Ниацин | 1.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.67 мг | 2500 мг | 11.3% | 11.3% | 884 г |
| Кальций, Ca | 28.07 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3563 г |
| Кремний, Si | 2.613 мг | 30 мг | 8.7% | 8.7% | 1148 г |
| Магний, Mg | 30.6 мг | 400 мг | 7.7% | 7.7% | 1307 г |
| Натрий, Na | 35.53 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.7% | 3659 г |
| Сера, S | 112.06 мг | 1000 мг | 11.2% | 11.2% | 892 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 17.7% | 565 г |
| Хлор, Cl | 81.2 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.5% | 2833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 5.8% | 1713 г |
| Йод, I | 31.96 мкг | 150 мкг | 21.3% | 21.3% | 469 г |
| Кобальт, Co | 15.314 мкг | 10 мкг | 153.1% | 153.4% | 65 г |
| Литий, Li | 0.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2421 мг | 2 мг | 12.1% | 12.1% | 826 г |
| Медь, Cu | 146.73 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 14.7% | 682 г |
| Молибден, Mo | 3.945 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.6% | 1774 г |
| Никель, Ni | 5.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.848 мкг | 55 мкг | 16.1% | 16.1% | 622 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 358.16 мкг | 4000 мкг | 9% | 9% | 1117 г |
| Хром, Cr | 27.29 мкг | 50 мкг | 54.6% | 54.7% | 183 г |
| Цинк, Zn | 0.7824 мг | 12 мг | 6.5% | 6.5% | 1534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.818 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.257 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.237 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.188 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.501 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбное карри составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».