| Китайская смесь | 400 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 1154 г |
| Соевый соус слабосоленый | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 12.8% | 563 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.9% | 659 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2933 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.3% | 2184 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 8.8% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.863 мг | 1.8 мг | 47.9% | 34.4% | 209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.063 мг | 5 мг | 41.3% | 29.7% | 242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 7.2% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.772 мкг | 400 мкг | 10.2% | 7.3% | 981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.817 мкг | 3 мкг | 193.9% | 139.4% | 52 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.39 мг | 90 мг | 16% | 11.5% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.468 мг | 20 мг | 17.3% | 12.4% | 577 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.69 мг | 2500 мг | 8.4% | 6% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 7.12 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14045 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 2.7% | 2697 г |
| Натрий, Na | 72.59 мг | 1300 мг | 5.6% | 4% | 1791 г |
| Сера, S | 126.04 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.1% | 793 г |
| Фосфор, P | 137.5 мг | 800 мг | 17.2% | 12.4% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.565 мг | 18 мг | 25.4% | 18.3% | 394 г |
| Кобальт, Co | 9.781 мкг | 10 мкг | 97.8% | 70.3% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0399 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 5013 г |
| Медь, Cu | 256.71 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 18.5% | 390 г |
| Молибден, Mo | 7.979 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.2% | 877 г |
| Селен, Se | 2.619 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.5% | 2100 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 10.4% | 696 г |
| Цинк, Zn | 2.4839 мг | 12 мг | 20.7% | 14.9% | 483 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.712 г | ~ | |||
| Валин | 0.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.755 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.987 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.909 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.789 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.293 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.5% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.843 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.769 г | min 16.8 г | 16.5% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с китайской смесью составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».