| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 650 г |
| Огурец грунтовый | 430 г |
| Сметана 10% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5% | 6222 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 21.9% | 1429 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.1 мкг | 900 мкг | 12.7% | 39.8% | 789 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 41.4% | 759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 11.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 10% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.47 мг | 500 мг | 1.7% | 5.3% | 5903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 18.5% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 17.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.066 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.8% | 3974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.58 мг | 90 мг | 37.3% | 116.9% | 268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 11.6% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 1.356 мкг | 50 мкг | 2.7% | 8.5% | 3687 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 32% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6679 мг | 20 мг | 3.3% | 10.3% | 2994 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.76 мг | 2500 мг | 10.4% | 32.6% | 962 г |
| Кальций, Ca | 25.46 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.8% | 3928 г |
| Кремний, Si | 25.179 мг | 30 мг | 83.9% | 263% | 119 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 15% | 2066 г |
| Натрий, Na | 9.05 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.2% | 14365 г |
| Сера, S | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.1% | 7788 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 15.4% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 50.83 мг | 2300 мг | 2.2% | 6.9% | 4525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 14.7% | 2118 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 7.2% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 4.391 мкг | 10 мкг | 43.9% | 137.6% | 228 г |
| Литий, Li | 17.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1742 мг | 2 мг | 8.7% | 27.3% | 1148 г |
| Медь, Cu | 119.11 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 37.3% | 840 г |
| Молибден, Mo | 5.075 мкг | 70 мкг | 7.3% | 22.9% | 1379 г |
| Никель, Ni | 7.976 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 13854 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 18957 г |
| Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 38.9% | 804 г |
| Цинк, Zn | 0.274 мг | 12 мг | 2.3% | 7.2% | 4380 г |
| Цирконий, Zr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.65 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.475 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | min 16.8 г | 1.4% | 4.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, перец, сметана составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».