Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье для чизкейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье для чизкейка

Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Миндаль 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яичный белок куриный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье для чизкейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 506.5 ккал 1684 ккал 30.1% 5.9% 332 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.3% 874 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 9.3% 212 г
Углеводы 58.6 г 219 г 26.8% 5.3% 374 г
Углеводы (общие) 39.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.4% 833 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.7 мкг 900 мкг 18.6% 3.7% 537 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.4% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 1.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2% 1000 г
Витамин В4, холин 40.94 мг 500 мг 8.2% 1.6% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 0.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 17.457 мкг 400 мкг 4.4% 0.9% 2291 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 0.8% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.128 мг 15 мг 20.9% 4.1% 480 г
Витамин Н, биотин 6.795 мкг 50 мкг 13.6% 2.7% 736 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.5043 мг 20 мг 12.5% 2.5% 799 г
Ниацин 0.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.55 мг 2500 мг 6% 1.2% 1661 г
Кальций, Ca 40.71 мг 1000 мг 4.1% 0.8% 2456 г
Кремний, Si 6.325 мг 30 мг 21.1% 4.2% 474 г
Магний, Mg 29.55 мг 400 мг 7.4% 1.5% 1354 г
Натрий, Na 359.49 мг 1300 мг 27.7% 5.5% 362 г
Сера, S 77.91 мг 1000 мг 7.8% 1.5% 1284 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 2.3% 856 г
Хлор, Cl 545.81 мг 2300 мг 23.7% 4.7% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 572.1 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 49.99 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 1.2% 1587 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8152 г
Кобальт, Co 2.128 мкг 10 мкг 21.3% 4.2% 470 г
Литий, Li 1.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.4605 мг 2 мг 23% 4.5% 434 г
Медь, Cu 73.77 мкг 1000 мкг 7.4% 1.5% 1356 г
Молибден, Mo 11.735 мкг 70 мкг 16.8% 3.3% 597 г
Никель, Ni 11.385 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 6.249 мкг 55 мкг 11.4% 2.3% 880 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Титан, Ti 9.49 мкг ~
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20212 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 0.9% 2110 г
Цинк, Zn 0.6134 мг 12 мг 5.1% 1% 1956 г
Цирконий, Zr 2.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.447 г от 4.7 до 16.8 г 30.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.274 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.959 г ~
6:0 Капроновая 0.213 г ~
8:0 Каприловая 0.185 г ~
10:0 Каприновая 0.485 г ~
12:0 Лауриновая 0.621 г ~
14:0 Миристиновая 2.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.618 г ~
18:0 Стеариновая 2.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.006 г min 16.8 г 59.6% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.215 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.759 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.939 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.735 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Печенье для чизкейка составляет 506,5 кКал.

  • Порция = 39 гр (197.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».