Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из зелёной гречки со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из зелёной гречки со шпинатом

Гречка Зелёная [ВкусВилл] 200 г
Вода 345 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 5 г
Шпинат 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из зелёной гречки со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.6% 1689 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.5% 3111 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 8.4% 928 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 3.4% 2320 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.7% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.2% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 4.138 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 2.5% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 16.2% 480 г
Витамин РР, НЭ 0.0621 мг 20 мг 0.3% 0.2% 32206 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.03 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6245 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12255 г
Кремний, Si 2.648 мг 30 мг 8.8% 6.9% 1133 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8264 г
Натрий, Na 1.78 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 73034 г
Сера, S 2.07 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 48309 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.4% 18605 г
Хлор, Cl 3.08 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 74675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3% 2571 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18293 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12048 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4228 г
Медь, Cu 1.03 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Молибден, Mo 1.221 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5733 г
Никель, Ni 0.072 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 105769 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 61.79 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6474 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.0274 мг 12 мг 0.2% 0.2% 43796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи из зелёной гречки со шпинатом составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».