| Перец сладкий красный | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кабачок | 360 г |
| Баклажан | 130 г |
| Куриная грудка (филе) | 720 г |
| Сыр ДРУЖБА | 180 г |
| Вода | 500 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.6 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2567 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 16.9% | 905 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.8% | 2667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2677 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 7.5% | 2022 г |
| альфа Каротин | 0.16 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 7.9% | 1938 г |
| бета Криптоксантин | 0.9 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.853 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 29.23 мг | 500 мг | 5.8% | 8.8% | 1711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 16.8% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 25.9% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.815 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.4% | 4538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.4% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.6 мг | 90 мг | 29.6% | 45.1% | 338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 3% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 6.9% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7553 мг | 20 мг | 13.8% | 21% | 726 г |
| Ниацин | 3.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.93 мг | 2500 мг | 7% | 10.7% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 12.06 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8292 г |
| Кремний, Si | 8.75 мг | 30 мг | 29.2% | 44.5% | 343 г |
| Магний, Mg | 31.84 мг | 400 мг | 8% | 12.2% | 1256 г |
| Натрий, Na | 21.09 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.4% | 6164 г |
| Сера, S | 77.68 мг | 1000 мг | 7.8% | 11.9% | 1287 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 12.2% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 31.64 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 5.6% | 2736 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 3.727 мкг | 10 мкг | 37.3% | 56.9% | 268 г |
| Литий, Li | 11.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 5.6% | 2677 г |
| Медь, Cu | 56.89 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 8.7% | 1758 г |
| Молибден, Mo | 5.605 мкг | 70 мкг | 8% | 12.2% | 1249 г |
| Никель, Ni | 0.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.422 мкг | 55 мкг | 13.5% | 20.6% | 741 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.54 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.6% | 5836 г |
| Хром, Cr | 9.02 мкг | 50 мкг | 18% | 27.4% | 554 г |
| Цинк, Zn | 0.5632 мг | 12 мг | 4.7% | 7.2% | 2131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лизин | 0.859 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.188 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей и балажаном составляет 65,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».