Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-банановое мороженое

Банан 400 г
Сливки 20% [Домик в деревне] 150 г
Какао порошок 15 г
Способ приготовления

Вкусное домашнее мороженое без добавления сахара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.5% 3040 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.1% 933 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.6% 1352 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3105 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1.2% 6338 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5143 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 10.2% 743 г
Витамин В9, фолаты 7.08 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5650 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 6% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5300 г
Витамин Н, биотин 2.832 мкг 50 мкг 5.7% 4.3% 1766 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6372 мг 20 мг 3.2% 2.4% 3139 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.37 мг 2500 мг 9.9% 7.5% 1015 г
Кальций, Ca 5.66 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17668 г
Кремний, Si 54.513 мг 30 мг 181.7% 137.4% 55 г
Магний, Mg 29.73 мг 400 мг 7.4% 5.6% 1345 г
Натрий, Na 21.95 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5923 г
Сера, S 7.72 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12953 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 1.9% 4040 г
Хлор, Cl 33.27 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 6913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 263.4 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4235 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 8850 г
Литий, Li 2.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.1912 мг 2 мг 9.6% 7.3% 1046 г
Медь, Cu 55.22 мкг 1000 мкг 5.5% 4.2% 1811 г
Молибден, Mo 1.912 мкг 70 мкг 2.7% 2% 3661 г
Никель, Ni 2.832 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 0.708 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7768 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 1.56 мкг 4000 мкг 256410 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.1062 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.142 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадно-банановое мороженое составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».