| Творог 5% жирности | 300 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 70 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 12.9% | 425 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.9% | 1120 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.9% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.2% | 1689 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 7.1% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 59.19 мг | 500 мг | 11.8% | 6.5% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 3.3% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.721 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.9% | 1393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.981 мкг | 3 мкг | 32.7% | 17.9% | 306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 7.651 мкг | 50 мкг | 15.3% | 8.4% | 654 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1395 мг | 20 мг | 15.7% | 8.6% | 637 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.49 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.1% | 2646 г |
| Кальций, Ca | 120.88 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.6% | 827 г |
| Магний, Mg | 17.44 мг | 400 мг | 4.4% | 2.4% | 2294 г |
| Натрий, Na | 44.21 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Сера, S | 166.98 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.1% | 599 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 12% | 455 г |
| Хлор, Cl | 98.37 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.4% | 2338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 1.8% | 3120 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.1% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 2.558 мкг | 10 мкг | 25.6% | 14% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Медь, Cu | 51.51 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.8% | 1941 г |
| Молибден, Mo | 6.07 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.8% | 1153 г |
| Олово, Sn | 10.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.5 мкг | 55 мкг | 44.5% | 24.4% | 224 г |
| Стронций, Sr | 11.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13928 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.383 мг | 12 мг | 3.2% | 1.8% | 3133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.372 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».