| картофель отварной в воде | 297 г |
| Свекла Отварная [ВкусВилл] | 470 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 242 г |
| Огурец соленый | 252 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 190 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 256 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.9% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 8.6% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.2% | 2222 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.1 мкг | 900 мкг | 31.7% | 71.6% | 316 г |
| бета Каротин | 1.712 мг | 5 мг | 34.2% | 77.2% | 292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 1.16 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 43103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2.5% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.399 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.7% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.08 мг | 90 мг | 10.1% | 22.8% | 991 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.652 мг | 20 мг | 3.3% | 7.4% | 3067 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.99 мг | 2500 мг | 7.2% | 16.3% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 17.7 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.1% | 5650 г |
| Магний, Mg | 14.9 мг | 400 мг | 3.7% | 8.4% | 2685 г |
| Натрий, Na | 305.35 мг | 1300 мг | 23.5% | 53% | 426 г |
| Сера, S | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8052 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 9.3% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 8.9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 25843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 6.8% | 3321 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.768 мкг | 10 мкг | 7.7% | 17.4% | 1302 г |
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 8.6% | 2625 г |
| Медь, Cu | 48.38 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 10.8% | 2067 г |
| Молибден, Mo | 1.228 мкг | 70 мкг | 1.8% | 4.1% | 5700 г |
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 48673 г |
| Фтор, F | 5.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 74349 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.1784 мг | 12 мг | 1.5% | 3.4% | 6726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».