Мой здоровый рацион

Рецепт Вафля яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафля яблоко

Яблоко Голден 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Рисовая мука, коричневая 50 г
Нутовая мука 25 г
Какао смесь, порошок 25 г
Гречневая мука 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.3 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.2% 776 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.1% 982 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 6.8% 600 г
Углеводы (общие) 39.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.3% 645 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.8% 5225 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 3.9% 1026 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
бета Криптоксантин 4.428 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.793 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 4.8% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 6.1% 667 г
Витамин В4, холин 95.14 мг 500 мг 19% 7.7% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.979 мг 5 мг 19.6% 8% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 45.886 мкг 400 мкг 11.5% 4.7% 872 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 2.9% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 3% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2982 г
Витамин Н, биотин 7.155 мкг 50 мкг 14.3% 5.8% 699 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.1258 мг 20 мг 15.6% 6.3% 640 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.44 мг 2500 мг 11.7% 4.8% 855 г
Кальций, Ca 43.86 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2280 г
Магний, Mg 56.24 мг 400 мг 14.1% 5.7% 711 г
Натрий, Na 102.36 мг 1300 мг 7.9% 3.2% 1270 г
Сера, S 103.54 мг 1000 мг 10.4% 4.2% 966 г
Фосфор, P 214.1 мг 800 мг 26.8% 10.9% 374 г
Хлор, Cl 57.56 мг 2300 мг 2.5% 1% 3996 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.126 мг 18 мг 11.8% 4.8% 847 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Кобальт, Co 3.69 мкг 10 мкг 36.9% 15% 271 г
Марганец, Mn 0.7219 мг 2 мг 36.1% 14.7% 277 г
Медь, Cu 202.4 мкг 1000 мкг 20.2% 8.2% 494 г
Молибден, Mo 12.583 мкг 70 мкг 18% 7.3% 556 г
Селен, Se 14.188 мкг 55 мкг 25.8% 10.5% 388 г
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19704 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3378 г
Цинк, Zn 1.1625 мг 12 мг 9.7% 3.9% 1032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.137 г от 4.7 до 16.8 г 24.2% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.423 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.995 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.134 г min 16.8 г 12.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.857 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.661 мг ~
Теобромин 29.797 мг ~

Энергетическая ценность Вафля яблоко составляет 246,3 кКал.

  • Порция = 68 гр (167.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».