Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулес 31.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулес 31.08

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 20 г
Вода водопроводная питьевая 150 г
Сахар песок 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес 31.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5% 2452 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.8% 2545 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.8% 1810 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.4% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.8% 6475 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 7% 1748 г
Витамин В4, холин 14.56 мг 500 мг 2.9% 3.6% 3434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 8.2% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.004 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9990 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 10.3% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 1.1% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8982 г
Витамин Н, биотин 4.105 мкг 50 мкг 8.2% 10.1% 1218 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9459 мг 20 мг 4.7% 5.8% 2114 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.68 мг 2500 мг 5.1% 6.3% 1973 г
Кальций, Ca 83.66 мг 1000 мг 8.4% 10.3% 1195 г
Магний, Mg 23.07 мг 400 мг 5.8% 7.1% 1734 г
Натрий, Na 36.85 мг 1300 мг 2.8% 3.4% 3528 г
Сера, S 27.49 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3638 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 14% 879 г
Хлор, Cl 70.77 мг 2300 мг 3.1% 3.8% 3250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 3.1% 4036 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 5% 2427 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 12.7% 975 г
Марганец, Mn 0.4013 мг 2 мг 20.1% 24.7% 498 г
Медь, Cu 62.52 мкг 1000 мкг 6.3% 7.7% 1599 г
Молибден, Mo 3.158 мкг 70 мкг 4.5% 5.5% 2217 г
Олово, Sn 9.47 мкг ~
Селен, Se 3.418 мкг 55 мкг 6.2% 7.6% 1609 г
Стронций, Sr 10.74 мкг ~
Фтор, F 73.53 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5440 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.1% 3968 г
Цинк, Zn 0.5845 мг 12 мг 4.9% 6% 2053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.22 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.689 г min 16.8 г 4.1% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес 31.08 составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».