Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб из красной чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб из красной чечевицы

Чечевица Красная [Националь] 200 г
Льняное масло 30 г
Клетчатка Тонкая Талия [Сибирская Клетчатка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из красной чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.6 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 7.3% 373 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 6.3% 431 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 5.2% 519 г
Вода 24.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 9354 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.12 мг 1000 мг 833333 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Микроэлементы
Цинк, Zn 0.0084 мг 12 мг 0.1% 142857 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.404 г от 0.9 до 3.7 г 173.1% 47%
Омега-6 жирные кислоты 1.715 г от 4.7 до 16.8 г 36.5% 9.9%
Насыщенные жирные кислоты 1.152 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.213 г min 16.8 г 13.2% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.124 г от 11.2 до 20.6 г 72.5% 19.7%

Энергетическая ценность Хлеб из красной чечевицы составляет 368,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов