| Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 10.9% | 413 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.1% | 1098 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 5.1% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 2.7% | 1676 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.1% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 72.11 мг | 500 мг | 14.4% | 6.5% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3.3% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.949 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.4% | 1336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.997 мкг | 3 мкг | 33.2% | 15% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.4% | 3279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 1.3% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 8.335 мкг | 50 мкг | 16.7% | 7.5% | 600 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6339 мг | 20 мг | 18.2% | 8.2% | 550 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.73 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2054 г |
| Кальций, Ca | 123.79 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.6% | 808 г |
| Кремний, Si | 0.749 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 4005 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 2.3% | 2012 г |
| Натрий, Na | 47.75 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2723 г |
| Сера, S | 183.7 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.3% | 544 г |
| Фосфор, P | 195.8 мг | 800 мг | 24.5% | 11.1% | 409 г |
| Хлор, Cl | 107.49 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.1% | 2140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2064 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.4% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 3.074 мкг | 10 мкг | 30.7% | 13.9% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 2.6% | 1723 г |
| Медь, Cu | 74.07 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.3% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 8.537 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.5% | 820 г |
| Никель, Ni | 0.412 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.442 мкг | 55 мкг | 46.3% | 20.9% | 216 г |
| Стронций, Sr | 11.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11848 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.5452 мг | 12 мг | 4.5% | 2% | 2201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.585 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.44 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | min 16.8 г | 10.2% | 4.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.3% |
Энергетическая ценность Сырники домашние составляет 221,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».