| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Сыр Творожный [Экомилк] | 280 г |
| Сливки 33% [Село Зеленое] | 160 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 53 г |
| Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] | 6 г |
| Кукурузный Крахмал [Haas] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.8% | 1357 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 13.9% | 276 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 2.3% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3757 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.1% | 1822 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 47.66 мг | 500 мг | 9.5% | 3.6% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 1.9% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.329 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 30098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.6% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 3.835 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.9% | 1304 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.6835 мг | 20 мг | 3.4% | 1.3% | 2926 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.58 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.4% | 9406 г |
| Кальций, Ca | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9579 г |
| Магний, Mg | 2.28 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
| Натрий, Na | 25.44 мг | 1300 мг | 2% | 0.8% | 5110 г |
| Сера, S | 33.42 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 2992 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 1.8% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 29.62 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 1% | 3789 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 1.899 мкг | 10 мкг | 19% | 7.3% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.0055 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 36364 г |
| Медь, Cu | 15.76 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6345 г |
| Молибден, Mo | 1.139 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.6% | 6146 г |
| Селен, Se | 5.829 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4.1% | 944 г |
| Фтор, F | 10.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38314 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.2108 мг | 12 мг | 1.8% | 0.7% | 5693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.57 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | min 16.8 г | 5.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Баскский чизкейк составляет 261,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».