Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из инжира с цикорием и карамельным печеньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из инжира с цикорием и карамельным печеньем

Инжир сушеный 300 г
Цикорий (инулин пребиотик) 100 г
Камедь Гуаровая [Evolution Food] 20 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Изолят Соевого белка 50 г
Заменитель сахара Fit Parad N10 30 г
Корица, молотая 10 г
Мак, семя 30 г
Мука льняная Vegan Food 80 г
Кунжут 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из инжира с цикорием и карамельным печеньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.8% 580 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 4.8% 824 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 6.2% 631 г
Углеводы (общие) 43.5 г ~
Пищевые волокна 12.9 г 20 г 64.5% 25.4% 155 г
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 0.4% 10621 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16364 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 1.613 мкг ~
Ликопин 0.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.775 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.32 мг 1.5 мг 21.3% 8.4% 469 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.6% 1488 г
Витамин В4, холин 27.15 мг 500 мг 5.4% 2.1% 1842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.5% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 29.825 мкг 400 мкг 7.5% 3% 1341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1% 4065 г
гамма Токоферол 0.131 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.009 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4955 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 2.8% 1395 г
Витамин РР, НЭ 4.5746 мг 20 мг 22.9% 9% 437 г
Ниацин 0.413 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 848.46 мг 2500 мг 33.9% 13.3% 295 г
Кальций, Ca 273.63 мг 1000 мг 27.4% 10.8% 365 г
Кремний, Si 40.463 мг 30 мг 134.9% 53.1% 74 г
Магний, Mg 149.32 мг 400 мг 37.3% 14.7% 268 г
Натрий, Na 109.71 мг 1300 мг 8.4% 3.3% 1185 г
Сера, S 138.69 мг 1000 мг 13.9% 5.5% 721 г
Фосфор, P 287.5 мг 800 мг 35.9% 14.1% 278 г
Хлор, Cl 16.31 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.4 мкг ~
Бор, B 106.5 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 3.748 мг 18 мг 20.8% 8.2% 480 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 6.2% 635 г
Литий, Li 6.675 мкг ~
Марганец, Mn 1.3763 мг 2 мг 68.8% 27.1% 145 г
Медь, Cu 520.06 мкг 1000 мкг 52% 20.5% 192 г
Молибден, Mo 5.899 мкг 70 мкг 8.4% 3.3% 1187 г
Никель, Ni 58.654 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 9.275 мкг 55 мкг 16.9% 6.7% 593 г
Стронций, Sr 20.68 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26918 г
Хром, Cr 26.38 мкг 50 мкг 52.8% 20.8% 190 г
Цинк, Zn 1.6326 мг 12 мг 13.6% 5.4% 735 г
Цирконий, Zr 28.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.629 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.483 г ~
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.854 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.645 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.454 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.98 г от 4.7 до 16.8 г 63.4% 25%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.325 мг ~
бета Ситостерол 7.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.113 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.674 г min 16.8 г 10% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.2 г от 11.2 до 20.6 г 46.4% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.199 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.127 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.115 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 257.875 мг ~

Энергетическая ценность Конфеты из инжира с цикорием и карамельным печеньем составляет 254,1 кКал.

  • Порция = 40 гр (101.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».