Мой здоровый рацион

Рецепт молочеая рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты молочеая рисовая каша

Рис, зерно продовольственное 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 31 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочеая рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.2 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.3% 1000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 1.9% 1697 г
Углеводы 60.7 г 219 г 27.7% 9.1% 361 г
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 14.5% 227 г
Вода 15.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 14386 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14516 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.32 мг 1.5 мг 21.3% 7% 469 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.1% 1565 г
Витамин В4, холин 83.92 мг 500 мг 16.8% 5.5% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 4.3% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.505 мг 2 мг 25.3% 8.3% 396 г
Витамин В9, фолаты 33.227 мкг 400 мкг 8.3% 2.7% 1204 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.3% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 1.6% 2063 г
Витамин Н, биотин 11.811 мкг 50 мкг 23.6% 7.8% 423 г
Витамин РР, НЭ 5.0436 мг 20 мг 25.2% 8.3% 397 г
Ниацин 3.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.68 мг 2500 мг 13.1% 4.3% 765 г
Кальций, Ca 70.26 мг 1000 мг 7% 2.3% 1423 г
Кремний, Si 1127.273 мг 30 мг 3757.6% 1239.3% 3 г
Магний, Mg 109.4 мг 400 мг 27.4% 9% 366 г
Натрий, Na 41.39 мг 1300 мг 3.2% 1.1% 3141 г
Сера, S 62.72 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1594 г
Фосфор, P 323.5 мг 800 мг 40.4% 13.3% 247 г
Хлор, Cl 151.91 мг 2300 мг 6.6% 2.2% 1514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 843.2 мкг ~
Бор, B 203.6 мкг ~
Ванадий, V 363.64 мкг ~
Железо, Fe 1.945 мг 18 мг 10.8% 3.6% 925 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3240 г
Кобальт, Co 6.498 мкг 10 мкг 65% 21.4% 154 г
Марганец, Mn 3.3017 мг 2 мг 165.1% 54.5% 61 г
Медь, Cu 512.47 мкг 1000 мкг 51.2% 16.9% 195 г
Молибден, Mo 25.682 мкг 70 мкг 36.7% 12.1% 273 г
Никель, Ni 46.909 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Селен, Se 18.745 мкг 55 мкг 34.1% 11.2% 293 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 78.36 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 5105 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 2% 1608 г
Цинк, Zn 1.7491 мг 12 мг 14.6% 4.8% 686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.164 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 45.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.882 г min 16.8 г 5.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.809 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность молочеая рисовая каша составляет 303,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов