| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Репа | 50 г |
| Брюква | 30 г |
| Пастернак, вареный, без соли | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.4% | 835 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.7% | 737 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2999 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.9% | 4245 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.8% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 29.45 мг | 500 мг | 5.9% | 4.6% | 1698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 13.3% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.396 мг | 2 мг | 19.8% | 15.6% | 505 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.25 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.2% | 1524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.25 мкг | 3 мкг | 41.7% | 32.8% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.04 мг | 90 мг | 12.3% | 9.7% | 815 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.767 мкг | 10 мкг | 27.7% | 21.8% | 361 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 7.9% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4342 мг | 20 мг | 22.2% | 17.4% | 451 г |
| Ниацин | 2.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.83 мг | 2500 мг | 13.2% | 10.4% | 756 г |
| Кальций, Ca | 29.21 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3423 г |
| Кремний, Si | 18.958 мг | 30 мг | 63.2% | 49.6% | 158 г |
| Магний, Mg | 21.75 мг | 400 мг | 5.4% | 4.2% | 1839 г |
| Натрий, Na | 25.71 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 5056 г |
| Сера, S | 91.29 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.1% | 1095 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 11.2% | 701 г |
| Хлор, Cl | 5.15 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 44660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 3.7% | 2128 г |
| Йод, I | 20.91 мкг | 150 мкг | 13.9% | 10.9% | 717 г |
| Кобальт, Co | 8.75 мкг | 10 мкг | 87.5% | 68.7% | 114 г |
| Литий, Li | 0.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 4.4% | 1783 г |
| Медь, Cu | 154.63 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 12.2% | 647 г |
| Молибден, Mo | 2.917 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.3% | 2400 г |
| Никель, Ni | 2.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.796 мкг | 55 мкг | 28.7% | 22.5% | 348 г |
| Фтор, F | 181.67 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 3.5% | 2202 г |
| Хром, Cr | 23.02 мкг | 50 мкг | 46% | 36.1% | 217 г |
| Цинк, Zn | 0.3988 мг | 12 мг | 3.3% | 2.6% | 3009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.16 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 78.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.749 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.297 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.932 г | min 16.8 г | 23.4% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перекус 2 составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».