Мой здоровый рацион

Рецепт Рис басмати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис басмати

Рис Басмати [Prosto] 250 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода водопроводная питьевая 312 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис басмати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.2 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.4% 1854 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 1.9% 2333 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 9.4% 473 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.9% 4941 г
Зола 1.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 6.5 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Магний, Mg 0.99 мг 400 мг 0.2% 0.1% 40404 г
Натрий, Na 456.2 мг 1300 мг 35.1% 15.7% 285 г
Сера, S 2.11 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47393 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 698.95 мг 2300 мг 30.4% 13.6% 329 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5682 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 10.48 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 9542 г
Молибден, Mo 1.288 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 52.05 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7685 г
Цинк, Zn 0.0143 мг 12 мг 0.1% 83916 г

Энергетическая ценность Рис басмати составляет 224,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».