| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 140 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Томат | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Начинка для перца | 5 Порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.1% | 1101 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.3% | 1366 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.9% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.3 мкг | 900 мкг | 25.5% | 25.5% | 392 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.344 мг | 5 мг | 26.9% | 26.9% | 372 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 10.1% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 28.3 мг | 500 мг | 5.7% | 5.7% | 1767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 5.5% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 13.4% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.716 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.1% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.55 мг | 90 мг | 27.3% | 27.3% | 367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 4.9% | 2038 г |
| Витамин Н, биотин | 0.497 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10060 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5933 мг | 20 мг | 3% | 3% | 3371 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.82 мг | 2500 мг | 5% | 5% | 2003 г |
| Кальций, Ca | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6161 г |
| Кремний, Si | 6.693 мг | 30 мг | 22.3% | 22.3% | 448 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 3.8% | 2637 г |
| Натрий, Na | 24.59 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.9% | 5287 г |
| Сера, S | 15.87 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6301 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 4.6% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 10.78 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.903 мкг | 10 мкг | 19% | 19% | 525 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 8% | 1254 г |
| Медь, Cu | 70.01 мкг | 1000 мкг | 7% | 7% | 1428 г |
| Молибден, Mo | 1.765 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.5% | 3966 г |
| Никель, Ni | 0.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.292 мкг | 55 мкг | 11.4% | 11.4% | 874 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31847 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 6% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.8553 мг | 12 мг | 7.1% | 7.1% | 1403 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.513 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.869 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.451 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный 24 г составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».