Мой здоровый рацион

Рецепт Джем клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем клубничный

Клубника 103 г
Stevie sweetener blend 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 9.4% 2305 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 27.2% 800 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 8.1% 2680 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 16071 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.8% 3214 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 8.7% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 7.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 11.196 мкг 400 мкг 2.8% 6.1% 3573 г
Витамин C, аскорбиновая 67.17 мг 90 мг 74.6% 162.5% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 8.1% 2679 г
Витамин Н, биотин 4.478 мкг 50 мкг 9% 19.6% 1117 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.4478 мг 20 мг 2.2% 4.8% 4466 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.25 мг 2500 мг 7.2% 15.7% 1387 г
Кальций, Ca 44.78 мг 1000 мг 4.5% 9.8% 2233 г
Кремний, Si 110.837 мг 30 мг 369.5% 805% 27 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 10.9% 1985 г
Натрий, Na 20.15 мг 1300 мг 1.6% 3.5% 6452 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7446 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 7% 3101 г
Хлор, Cl 17.91 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 207.1 мкг ~
Ванадий, V 10.08 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 16.3% 1340 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13393 г
Кобальт, Co 4.478 мкг 10 мкг 44.8% 97.6% 223 г
Литий, Li 3.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 24.4% 893 г
Медь, Cu 139.95 мкг 1000 мкг 14% 30.5% 715 г
Молибден, Mo 11.196 мкг 70 мкг 16% 34.9% 625 г
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12277 г
Стронций, Sr 9.63 мкг ~
Фтор, F 20.15 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19851 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 9.8% 2232 г
Цинк, Zn 0.1086 мг 12 мг 0.9% 2% 11050 г
Цирконий, Zr 7.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.581 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем клубничный составляет 45,9 кКал.

  • Порция = 46 гр (21.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».