Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый салат пятёрка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый салат пятёрка

Апельсин 100 г
Яблоко 100 г
Груша 100 г
Слива (садовая) 50 г
Нектарин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат пятёрка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 9.2% 2433 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.4% 1000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 8.5% 2622 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 2.5% 9091 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.4% 6667 г
бета Криптоксантин 26 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.6% 6429 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 2.5% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 6.3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11429 г
Витамин C, аскорбиновая 18.42 мг 90 мг 20.5% 46% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 5.6% 3947 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16077 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5267 мг 20 мг 2.6% 5.8% 3797 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.89 мг 2500 мг 7.7% 17.3% 1296 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 4% 5556 г
Кремний, Si 3.556 мг 30 мг 11.9% 26.7% 844 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 5.8% 3806 г
Натрий, Na 16.67 мг 1300 мг 1.3% 2.9% 7798 г
Сера, S 7.47 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13387 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 5.4% 4188 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 159722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 127.7 мкг ~
Ванадий, V 2.96 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 14.8% 1514 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.2% 9615 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 62.3% 360 г
Литий, Li 5.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 6.1% 3690 г
Медь, Cu 93.89 мкг 1000 мкг 9.4% 21.1% 1065 г
Молибден, Mo 3.529 мкг 70 мкг 5% 11.2% 1984 г
Никель, Ni 9.311 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25822 г
Стронций, Sr 17.91 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 7.8% 2841 г
Цинк, Zn 0.1778 мг 12 мг 1.5% 3.4% 6749 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат пятёрка составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».