| Индейка, грудка, только мясо | 407 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 235 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 203 г |
| Чеснок (Тушение) | 56 г |
| Масло авокадо | 10 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 242 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 15.8% | 731 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.2% | 1867 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.4% | 2663 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3.3% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 31.98 мг | 500 мг | 6.4% | 7.4% | 1563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 15.8% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 20.8% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.189 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 11.4% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 2.1% | 5435 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.448 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.9% | 1450 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8437 мг | 20 мг | 24.2% | 27.8% | 413 г |
| Ниацин | 1.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.85 мг | 2500 мг | 11.4% | 13.1% | 881 г |
| Кальций, Ca | 31.85 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3140 г |
| Кремний, Si | 1.419 мг | 30 мг | 4.7% | 5.4% | 2114 г |
| Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 6% | 1913 г |
| Натрий, Na | 150.02 мг | 1300 мг | 11.5% | 13.2% | 867 г |
| Сера, S | 108.41 мг | 1000 мг | 10.8% | 12.4% | 922 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 18.1% | 636 г |
| Хлор, Cl | 18.88 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 4.5% | 2597 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 4.128 мкг | 10 мкг | 41.3% | 47.5% | 242 г |
| Литий, Li | 0.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1174 мг | 2 мг | 5.9% | 6.8% | 1704 г |
| Медь, Cu | 161.39 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 18.5% | 620 г |
| Молибден, Mo | 2.29 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.8% | 3057 г |
| Никель, Ni | 1.236 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.189 мкг | 55 мкг | 25.8% | 29.7% | 388 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36331 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 10.5% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.7679 мг | 12 мг | 6.4% | 7.4% | 1563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.369 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.023 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с грибами в сливках составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».