Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 202 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 9.9% | 503 г |
Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 11.4% | 434 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3470 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.9% | 1705 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.6% | 1091 г |
Витамин В4, холин | 0.78 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Витамин В9, фолаты | 1.154 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34662 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7031 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.5544 мг | 20 мг | 17.8% | 8.8% | 563 г |
Ниацин | 3.516 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.48 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
Кальций, Ca | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5896 г |
Кремний, Si | 0.641 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4680 г |
Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 2.2% | 2219 г |
Натрий, Na | 440 мг | 1300 мг | 33.8% | 16.7% | 295 г |
Сера, S | 181.23 мг | 1000 мг | 18.1% | 9% | 552 г |
Фосфор, P | 122.3 мг | 800 мг | 15.3% | 7.6% | 654 г |
Хлор, Cl | 75.45 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 3048 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 51.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 4.8% | 1043 г |
Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
Кобальт, Co | 8.758 мкг | 10 мкг | 87.6% | 43.4% | 114 г |
Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3717 г |
Медь, Cu | 83.95 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.2% | 1191 г |
Молибден, Mo | 12.987 мкг | 70 мкг | 18.6% | 9.2% | 539 г |
Никель, Ni | 0.385 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 85938 г | |
Фтор, F | 109.5 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.3% | 3653 г |
Хром, Cr | 22.98 мкг | 50 мкг | 46% | 22.8% | 218 г |
Цинк, Zn | 1.4889 мг | 12 мг | 12.4% | 6.1% | 806 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.508 г | ~ | |||
Валин | 0.847 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.586 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.801 г | ~ | |||
Лейцин | 1.443 г | ~ | |||
Лизин | 1.875 г | ~ | |||
Метионин | 0.326 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
Треонин | 0.784 г | ~ | |||
Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.34 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
Аланин | 1.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.478 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
Глицин | 1.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.415 г | ~ | |||
Пролин | 0.921 г | ~ | |||
Серин | 0.766 г | ~ | |||
Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.242 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 0.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.35 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.932 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.7 г | min 16.8 г | 28% | 13.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.065 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.247 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 5.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.242 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные шницели с начинкой из ветчины и сыра 133 г. составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».