| Хлеб белый | 42.5 г |
| Балерон [Ганна] | 37.5 г |
| Сыр Рочестер [Беларусь] | 12 г |
| Майонез с перепелиным яйцом | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.4 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 7% | 415 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 7.7% | 376 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 4.2% | 689 г |
| Углеводы (общие) | 32.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.6% | 1111 г |
| Вода | 31.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7309 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.349 мг | 1.5 мг | 23.3% | 6.8% | 430 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.6% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 10.1 мг | 500 мг | 2% | 0.6% | 4950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 2% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 111.808 мкг | 400 мкг | 28% | 8.2% | 358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.298 мг | 15 мг | 8.7% | 2.5% | 1156 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1446 мг | 20 мг | 15.7% | 4.6% | 636 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 66.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.85 мг | 2500 мг | 3.4% | 1% | 2982 г |
| Кальций, Ca | 95.42 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.8% | 1048 г |
| Магний, Mg | 15.54 мг | 400 мг | 3.9% | 1.1% | 2574 г |
| Натрий, Na | 339.92 мг | 1300 мг | 26.1% | 7.6% | 382 г |
| Сера, S | 57.87 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.7% | 1728 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 2.4% | 1208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.399 мг | 18 мг | 13.3% | 3.9% | 750 г |
| Марганец, Mn | 0.3505 мг | 2 мг | 17.5% | 5.1% | 571 г |
| Медь, Cu | 66.04 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.9% | 1514 г |
| Селен, Se | 14.385 мкг | 55 мкг | 26.2% | 7.6% | 382 г |
| Фтор, F | 31.97 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12512 г |
| Цинк, Zn | 0.4838 мг | 12 мг | 4% | 1.2% | 2480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.938 г | от 4.7 до 16.8 г | 20% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.763 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | min 16.8 г | 6.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.441 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Горячий бутерброд с балероном составляет 343,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».