| Свинина, вырезка (Жарка крупным куском) | 582 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 21.8% | 303 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3127 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.25 мг | 1.5 мг | 83.3% | 54.9% | 120 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 59.28 мг | 500 мг | 11.9% | 7.8% | 843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 10.9% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.431 мг | 2 мг | 21.6% | 14.2% | 464 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.753 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 22818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.423 мкг | 3 мкг | 47.4% | 31.3% | 211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 5.82 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.7% | 859 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2132 мг | 20 мг | 16.1% | 10.6% | 622 г |
| Ниацин | 3.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.04 мг | 2500 мг | 13.9% | 9.2% | 720 г |
| Кальций, Ca | 9.77 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10235 г |
| Магний, Mg | 29.89 мг | 400 мг | 7.5% | 4.9% | 1338 г |
| Натрий, Na | 41.24 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3152 г |
| Сера, S | 284.53 мг | 1000 мг | 28.5% | 18.8% | 351 г |
| Фосфор, P | 233.9 мг | 800 мг | 29.2% | 19.3% | 342 г |
| Хлор, Cl | 48.89 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.092 мг | 18 мг | 11.6% | 7.7% | 860 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 10.462 мкг | 10 мкг | 104.6% | 69% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6897 г |
| Медь, Cu | 129.26 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.5% | 774 г |
| Молибден, Mo | 13.264 мкг | 70 мкг | 18.9% | 12.5% | 528 г |
| Никель, Ni | 12.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.7 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5658 г |
| Хром, Cr | 13.77 мкг | 50 мкг | 27.5% | 18.1% | 363 г |
| Цинк, Zn | 2.7879 мг | 12 мг | 23.2% | 15.3% | 430 г |
Энергетическая ценность Свиная вырезка на гриле составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».