Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца кабачковая

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 150 г
Кабачок 640 г
Свинина тушеная, по 1-422 380 г
Сметана 20% жирности 130 г
Майонез 50 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Лук репчатый 120 г
Фета [Озон] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.4% 1288 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.7% 483 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.1% 1825 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.7% 3328 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 3.7% 1528 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.8% 3214 г
Витамин В4, холин 10.58 мг 500 мг 2.1% 1.2% 4726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.476 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5350 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 13.03 мг 90 мг 14.5% 8.2% 691 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3741 г
Витамин Н, биотин 0.741 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6748 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.2976 мг 20 мг 6.5% 3.7% 1541 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.46 мг 2500 мг 9.6% 5.4% 1040 г
Кальций, Ca 24.19 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4134 г
Кремний, Si 14.8 мг 30 мг 49.3% 27.9% 203 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 1.4% 4061 г
Натрий, Na 168.5 мг 1300 мг 13% 7.4% 772 г
Сера, S 11.9 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8403 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 3.6% 1587 г
Хлор, Cl 43.43 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.1 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 2.78 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2655 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8671 г
Кобальт, Co 2.586 мкг 10 мкг 25.9% 14.7% 387 г
Литий, Li 7.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1840 г
Медь, Cu 58.88 мкг 1000 мкг 5.9% 3.3% 1698 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 2.8% 2000 г
Никель, Ni 4.176 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 88.4 мкг ~
Селен, Se 0.516 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 10659 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 11.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34513 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2404 г
Цинк, Zn 0.2625 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4571 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.985 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.526 г min 16.8 г 3.1% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%

Энергетическая ценность Пицца кабачковая составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов