| Говядина 1 кат. (Тушение) | 223 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 103 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 172 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 155 г |
| Кабачок (Тушение) | 126 г |
| Чеснок | 31 г |
| Триколлини [Макфа] | 165 г |
| Грудинка Царицынская Сырокопченая [Царицыно] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.6% | 752 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 4.7% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6870 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.6% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 28.2 мг | 500 мг | 5.6% | 3.2% | 1773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.2% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.96 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.701 мкг | 3 мкг | 23.4% | 13.3% | 428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 2.3% | 2466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 3.899 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.4% | 1282 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4375 мг | 20 мг | 17.2% | 9.8% | 582 г |
| Ниацин | 2.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.39 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.4% | 885 г |
| Кальций, Ca | 27.66 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3615 г |
| Кремний, Si | 5.406 мг | 30 мг | 18% | 10.2% | 555 г |
| Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 2.4% | 2328 г |
| Натрий, Na | 19.22 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.9% | 6764 г |
| Сера, S | 78.63 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.5% | 1272 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 6.5% | 877 г |
| Хлор, Cl | 22.93 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 3.7% | 1545 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 5.921 мкг | 10 мкг | 59.2% | 33.7% | 169 г |
| Литий, Li | 0.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1444 мг | 2 мг | 7.2% | 4.1% | 1385 г |
| Медь, Cu | 184.62 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 10.5% | 542 г |
| Молибден, Mo | 4.841 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.9% | 1446 г |
| Никель, Ni | 3.362 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.253 мкг | 55 мкг | 11.4% | 6.5% | 880 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15163 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.1% | 801 г |
| Цинк, Zn | 1.1441 мг | 12 мг | 9.5% | 5.4% | 1049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.225 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.929 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.975 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с мясом и овощями составляет 175,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».