| миндальный жмых | 214 г |
| Банан зеленый плод | 160 г |
| Финики | 96 г |
| Нутовая мука | 54 г |
| Семена льна | 45 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.5% | 1188 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9% | 471 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 4.4% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 10.5% | 400 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4257 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 6.717 мг | 5 мг | 134.3% | 56.5% | 74 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 47.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 5.6% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 12.38 мг | 500 мг | 2.5% | 1.1% | 4039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 3.3% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 5.5% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.689 мкг | 400 мкг | 14.7% | 6.2% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 1.3% | 3214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 3979 г |
| гамма Токоферол | 1.448 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0583 мг | 20 мг | 5.3% | 2.2% | 1890 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.89 мг | 2500 мг | 13.5% | 5.7% | 742 г |
| Кальций, Ca | 49.24 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.1% | 2031 г |
| Кремний, Si | 30.557 мг | 30 мг | 101.9% | 42.9% | 98 г |
| Магний, Mg | 70.29 мг | 400 мг | 17.6% | 7.4% | 569 г |
| Натрий, Na | 13.67 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 9510 г |
| Сера, S | 41.91 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2386 г |
| Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 6.6% | 632 г |
| Хлор, Cl | 4.04 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 56931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 3.1% | 1361 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.6% | 1621 г |
| Литий, Li | 1.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5914 мг | 2 мг | 29.6% | 12.4% | 338 г |
| Медь, Cu | 242.43 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 10.2% | 412 г |
| Молибден, Mo | 0.534 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 13109 г |
| Никель, Ni | 19.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.685 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Стронций, Sr | 12.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.05 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7011 г |
| Хром, Cr | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 7.7% | 545 г |
| Цинк, Zn | 0.8647 мг | 12 мг | 7.2% | 3% | 1388 г |
| Цирконий, Zr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.239 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.367 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.6% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.397 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.266 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.798 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.842 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.863 г | min 16.8 г | 11.1% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 50% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.238 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из миндального жмыха составляет 237,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».