Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб домашний в хлебопечке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб домашний в хлебопечке

Вода 220 г
Масло Подсолнечное Высокоолеиновое Нерафинированное [ВкусВилл] 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 19 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Маркет Перекресток] 380 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб домашний в хлебопечке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.8% 1027 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.4% 2800 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 9.4% 422 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.7% 5950 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 3.73 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26810 г
Магний, Mg 0.51 мг 400 мг 0.1% 78431 г
Натрий, Na 206.99 мг 1300 мг 15.9% 6.3% 628 г
Сера, S 1.35 мг 1000 мг 0.1% 74074 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 319.18 мг 2300 мг 13.9% 5.5% 721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 112500 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 1.68 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 59524 г
Молибден, Mo 1.214 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5766 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 39.16 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10215 г
Цинк, Zn 0.0032 мг 12 мг 375000 г

Энергетическая ценность Хлеб домашний в хлебопечке составляет 253 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».