Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла барби для пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла барби для пасты

Свекла, вареная 194 г
Грецкий орех 23 г
Чеснок 2 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла барби для пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.9% 2452 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.8% 889 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.5% 2704 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11% 870 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.3% 2877 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3830 г
Витамин В4, холин 9.48 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 75.533 мкг 400 мкг 18.9% 18.1% 530 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 3.9% 2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.9% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19157 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.787 мг 20 мг 3.9% 3.7% 2541 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.26 мг 2500 мг 12.3% 11.8% 811 г
Кальций, Ca 24.26 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4122 г
Кремний, Si 6.049 мг 30 мг 20.2% 19.3% 496 г
Магний, Mg 31.84 мг 400 мг 8% 7.7% 1256 г
Натрий, Na 66.12 мг 1300 мг 5.1% 4.9% 1966 г
Сера, S 24.88 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4019 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 7.9% 1205 г
Хлор, Cl 2.83 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 81272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 4.7% 2039 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 7.8% 1232 г
Литий, Li 0.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.4741 мг 2 мг 23.7% 22.7% 422 г
Медь, Cu 116.78 мкг 1000 мкг 11.7% 11.2% 856 г
Молибден, Mo 0.686 мкг 70 мкг 1% 1% 10204 г
Никель, Ni 19.231 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 1.209 мкг 55 мкг 2.2% 2.1% 4549 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 73.24 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5461 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Цинк, Zn 0.5636 мг 12 мг 4.7% 4.5% 2129 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.718 г от 0.9 до 3.7 г 79.8% 76.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.396 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 69.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.647 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.506 г min 16.8 г 9% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.112 г от 11.2 до 20.6 г 36.7% 35.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.717 г ~

Энергетическая ценность Свекла барби для пасты составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».