Мой здоровый рацион

Рецепт Курогрудка Каччиаторе " Лина" с сельдереем,без бекона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курогрудка Каччиаторе " Лина" с сельдереем,без бекона

Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Белый гриб (Тушение) 280 г
Лук репчатый (Припускание) 106 г
Сельдерей (Тушение) 106 г
Перец сладкий красный (Тушение) 260 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 350 г
Оливковое масло 12 г
Зелень (укроп,петрушка,лук перо) 50 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Способ приготовления

Курочка Каччиаторе " Лина" с сельдереем,без бекона

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курогрудка Каччиаторе " Лина" с сельдереем,без бекона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 18.4% 800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5% 2947 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11% 1333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.3% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.1 мкг 900 мкг 18% 26.4% 555 г
бета Каротин 0.998 мг 5 мг 20% 29.4% 501 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 8.1% 1818 г
Витамин В4, холин 33.98 мг 500 мг 6.8% 10% 1471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.982 мг 5 мг 19.6% 28.8% 509 г
Витамин В6, пиридоксин 0.355 мг 2 мг 17.8% 26.1% 563 г
Витамин В9, фолаты 8.615 мкг 400 мкг 2.2% 3.2% 4643 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.8% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 26.99 мг 90 мг 30% 44.1% 333 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 6.8% 2165 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35971 г
Витамин К, филлохинон 28.6 мкг 120 мкг 23.8% 34.9% 420 г
Витамин РР, НЭ 4.3387 мг 20 мг 21.7% 31.9% 461 г
Ниацин 5.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.78 мг 2500 мг 13.2% 19.4% 760 г
Кальций, Ca 25.37 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 3942 г
Кремний, Si 6.08 мг 30 мг 20.3% 29.8% 493 г
Магний, Mg 41.48 мг 400 мг 10.4% 15.3% 964 г
Натрий, Na 41.29 мг 1300 мг 3.2% 4.7% 3148 г
Сера, S 98.17 мг 1000 мг 9.8% 14.4% 1019 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 18.2% 808 г
Хлор, Cl 53.78 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.4 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 7.69 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 8.5% 1737 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5769 г
Кобальт, Co 6.954 мкг 10 мкг 69.5% 102.1% 144 г
Литий, Li 22.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 11.7% 1245 г
Медь, Cu 151.18 мкг 1000 мкг 15.1% 22.2% 661 г
Молибден, Mo 7.566 мкг 70 мкг 10.8% 15.9% 925 г
Никель, Ni 7.285 мкг ~
Рубидий, Rb 92.3 мкг ~
Селен, Se 8.289 мкг 55 мкг 15.1% 22.2% 664 г
Стронций, Sr 7.45 мкг ~
Титан, Ti 3.59 мкг ~
Фтор, F 67.29 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5944 г
Хром, Cr 13.03 мкг 50 мкг 26.1% 38.3% 384 г
Цинк, Zn 0.7727 мг 12 мг 6.4% 9.4% 1553 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.745 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.538 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.772 г ~
Лизин 1.035 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.364 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.403 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.168 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курогрудка Каччиаторе " Лина" с сельдереем,без бекона составляет 68,1 кКал.

  • Порция = 450 гр (306.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».