| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 200 г |
| Вода | 450 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое, с витаминами A и D | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.4% | 864 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 3.3% | 1143 г |
| Углеводы | 43.7 г | 219 г | 20% | 7.5% | 501 г |
| Углеводы (общие) | 47.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 7.9% | 476 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6210 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 4.2% | 908 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 33.158 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 713.158 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 8.3% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 6.8% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 33.87 мг | 500 мг | 6.8% | 2.6% | 1476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 7.2% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 4.9% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.526 мкг | 400 мкг | 12.6% | 4.8% | 792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 6.6% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.447 мкг | 10 мкг | 14.5% | 5.5% | 691 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.447 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.38 мг | 15 мг | 9.2% | 3.5% | 1087 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6462 мг | 20 мг | 8.2% | 3.1% | 1215 г |
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.7 мг | 2500 мг | 16.1% | 6.1% | 621 г |
| Кальций, Ca | 171.38 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.5% | 583 г |
| Магний, Mg | 66.24 мг | 400 мг | 16.6% | 6.3% | 604 г |
| Натрий, Na | 76.61 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.2% | 1697 г |
| Сера, S | 89.16 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.4% | 1122 г |
| Фосфор, P | 281.2 мг | 800 мг | 35.2% | 13.3% | 284 г |
| Хлор, Cl | 1.66 мг | 2300 мг | 0.1% | 138554 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 2.8% | 1361 г |
| Марганец, Mn | 0.2507 мг | 2 мг | 12.5% | 4.7% | 798 г |
| Медь, Cu | 132.89 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 5% | 753 г |
| Молибден, Mo | 1.895 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1% | 3694 г |
| Селен, Se | 11.801 мкг | 55 мкг | 21.5% | 8.1% | 466 г |
| Фтор, F | 118.42 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.1% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 1.5953 мг | 12 мг | 13.3% | 5% | 752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.788 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.474 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.6% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.658 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.205 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные блины без яиц на воде составляет 265 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».