Мой здоровый рацион

Калорийность персик шт. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "персик шт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 9.7% 1647 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 23% 690 г
Вода 120.5 г 2273 г 5.3% 8.4% 1886 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 20.5% 775 г
бета Каротин 0.7 мг 5 мг 14% 22.2% 714 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 9.8% 1607 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 6.7% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.2 мкг 400 мкг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 24.8% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.54 мг 15 мг 10.3% 16.3% 974 г
Витамин Н, биотин 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 8929 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.12 мг 20 мг 5.6% 8.9% 1786 г
Ниацин 0.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 508.2 мг 2500 мг 20.3% 32.2% 492 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Кремний, Si 14 мг 30 мг 46.7% 74.1% 214 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 8.9% 1786 г
Натрий, Na 42 мг 1300 мг 3.2% 5.1% 3095 г
Сера, S 8.4 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 9.5% 1681 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 82143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 910 мкг ~
Бор, B 261.8 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 7.5% 2143 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 3% 5357 г
Кобальт, Co 4.06 мкг 10 мкг 40.6% 64.4% 246 г
Литий, Li 4.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.196 мг 2 мг 9.8% 15.6% 1020 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 11.1% 1429 г
Молибден, Mo 2.66 мкг 70 мкг 3.8% 6% 2632 г
Никель, Ni 5.6 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 39286 г
Стронций, Sr 95.34 мкг ~
Фтор, F 30.8 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12987 г
Хром, Cr 19.6 мкг 50 мкг 39.2% 62.2% 255 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Цирконий, Zr 3.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 8.4 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность персик шт составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».