| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 110 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 700 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.8% | 1854 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 6.5% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.7% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 21.48 мг | 500 мг | 4.3% | 3.8% | 2328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 7.9% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.814 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 4076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 10.3% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1.2% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 3.684 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.5% | 1357 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3242 мг | 20 мг | 6.6% | 5.8% | 1510 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.88 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.5% | 1604 г |
| Кальций, Ca | 108.13 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.6% | 925 г |
| Кремний, Si | 10.303 мг | 30 мг | 34.3% | 30.4% | 291 г |
| Магний, Mg | 23.52 мг | 400 мг | 5.9% | 5.2% | 1701 г |
| Натрий, Na | 44.88 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.1% | 2897 г |
| Сера, S | 35.74 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.2% | 2798 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 12.2% | 727 г |
| Хлор, Cl | 90.24 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.5% | 2549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 1.917 мкг | 10 мкг | 19.2% | 17% | 522 г |
| Литий, Li | 0.984 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 5.8% | 1522 г |
| Медь, Cu | 60.99 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.4% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 6.876 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.7% | 1018 г |
| Никель, Ni | 1.202 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.239 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2% | 4439 г |
| Стронций, Sr | 31.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18850 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.6% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.5774 мг | 12 мг | 4.8% | 4.2% | 2078 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.402 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.954 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».