Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе с молоком

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.1% 5067 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.3% 3500 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.3% 4660 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.1% 2481 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 2.3% 11538 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 14.2% 1800 г
Витамин В4, холин 11.5 мг 500 мг 2.3% 5.8% 4348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 15.7% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.171 мкг 400 мкг 0.8% 2% 12614 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 16.5% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.8% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.561 мкг 50 мкг 3.1% 7.8% 3203 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5322 мг 20 мг 2.7% 6.8% 3758 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.2 мг 2500 мг 3.8% 9.6% 2626 г
Кальций, Ca 60.07 мг 1000 мг 6% 15.2% 1665 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 5.3% 4825 г
Натрий, Na 25.39 мг 1300 мг 2% 5.1% 5120 г
Сера, S 15.22 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6570 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 14.4% 1743 г
Хлор, Cl 48.78 мг 2300 мг 2.1% 5.3% 4715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Железо, Fe 0.061 мг 18 мг 0.3% 0.8% 29508 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 7.3% 3417 г
Кобальт, Co 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 11.1% 2278 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 1.8% 14599 г
Медь, Cu 6.83 мкг 1000 мкг 0.7% 1.8% 14641 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 8.9% 2870 г
Олово, Sn 7.32 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 11270 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Фтор, F 54 мкг 4000 мкг 1.4% 3.5% 7407 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 5.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.2049 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.977 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 7.1%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2%
Прочие вещества
Кофеин 19.512 мг ~

Энергетическая ценность Кофе с молоком составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».