| Нутовая мука | 160 г |
| Чеснок | 5 г |
| Вода | 50 г |
| Шпинат | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 7.8% | 567 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3% | 1474 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 5.5% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 33.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 14.2% | 313 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4846 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.3 мкг | 900 мкг | 20.6% | 9.1% | 486 г |
| бета Каротин | 1.119 мг | 5 мг | 22.4% | 9.9% | 447 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 8.8% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 4.83 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 10352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 3.8% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 6.9% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 265.035 мкг | 400 мкг | 66.3% | 29.4% | 151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.68 мг | 90 мг | 15.2% | 6.7% | 658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.085 мг | 15 мг | 7.2% | 3.2% | 1382 г |
| Витамин Н, биотин | 0.025 мкг | 50 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин К, филлохинон | 123.7 мкг | 120 мкг | 103.1% | 45.7% | 97 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3331 мг | 20 мг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 669.61 мг | 2500 мг | 26.8% | 11.9% | 373 г |
| Кальций, Ca | 55.25 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.4% | 1810 г |
| Кремний, Si | 12.62 мг | 30 мг | 42.1% | 18.7% | 238 г |
| Магний, Mg | 114.04 мг | 400 мг | 28.5% | 12.6% | 351 г |
| Натрий, Na | 42.28 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 3075 г |
| Сера, S | 134.01 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Фосфор, P | 200.7 мг | 800 мг | 25.1% | 11.1% | 399 г |
| Хлор, Cl | 11.46 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.073 мг | 18 мг | 33.7% | 14.9% | 296 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.4% | 1815 г |
| Литий, Li | 0.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1331 мг | 2 мг | 56.7% | 25.1% | 177 г |
| Медь, Cu | 517.58 мкг | 1000 мкг | 51.8% | 23% | 193 г |
| Молибден, Mo | 2.004 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.3% | 3493 г |
| Никель, Ni | 0.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.154 мкг | 55 мкг | 9.4% | 4.2% | 1067 г |
| Стронций, Sr | 16.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13966 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.7257 мг | 12 мг | 14.4% | 6.4% | 695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.622 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.5% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 21.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.415 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | min 16.8 г | 5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовая паста со шпинатом составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».