| Какао-порошок | 15 г |
| Финики | 15 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 1.8% | 2815 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 18.2% | 272 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.1% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 8.2 мг | 500 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.019 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.9% | 2663 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 88235 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.8472 мг | 20 мг | 4.2% | 2.1% | 2361 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.73 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.1% | 959 г |
| Кальций, Ca | 22.44 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4456 г |
| Кремний, Si | 4.701 мг | 30 мг | 15.7% | 7.8% | 638 г |
| Магний, Mg | 57.38 мг | 400 мг | 14.3% | 7.1% | 697 г |
| Натрий, Na | 13.54 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9601 г |
| Сера, S | 21.52 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4647 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 6.8% | 723 г |
| Хлор, Cl | 1.16 мг | 2300 мг | 0.1% | 198276 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.778 мг | 18 мг | 21% | 10.4% | 476 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Литий, Li | 0.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8628 мг | 2 мг | 43.1% | 21.3% | 232 г |
| Медь, Cu | 344.98 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 17.1% | 290 г |
| Молибден, Mo | 1.625 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.1% | 4308 г |
| Никель, Ni | 0.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 64706 г |
| Стронций, Sr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55866 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.7375 мг | 12 мг | 6.1% | 3% | 1627 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 18.102 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.114 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.409 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 8.927 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.525 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.706 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ |
Энергетическая ценность Какао без молока и сахара составляет 202,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».