Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники

Творог 5% 250 г
Протеин Сывороточный Концентрат 80% [Meal2Goal] 1 порция
Яйцо куриное 50 г
Желток [Grovo] 20 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 10 г
Мука нутовая [Мука и макаронные изделия] 10 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.9 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 14.3% 392 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.7% 644 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.4% 3982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3708 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 3.5% 1576 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 7.3% 769 г
Витамин В4, холин 60.62 мг 500 мг 12.1% 6.8% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 3.5% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 27.823 мкг 400 мкг 7% 3.9% 1438 г
Витамин В12, кобаламин 0.957 мкг 3 мкг 31.9% 17.9% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.6% 10135 г
Витамин Н, биотин 7.823 мкг 50 мкг 15.6% 8.8% 639 г
Витамин РР, НЭ 3.1048 мг 20 мг 15.5% 8.7% 644 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.09 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2657 г
Кальций, Ca 117.61 мг 1000 мг 11.8% 6.6% 850 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 2.4% 2343 г
Натрий, Na 86.16 мг 1300 мг 6.6% 3.7% 1509 г
Сера, S 23.66 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4227 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 12.2% 461 г
Хлор, Cl 20.97 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2975 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5576 г
Кобальт, Co 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 7.5% 744 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 11.16 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 8961 г
Молибден, Mo 0.806 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8685 г
Селен, Se 4.126 мкг 55 мкг 7.5% 4.2% 1333 г
Фтор, F 7.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54127 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Цинк, Zn 0.1492 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8043 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.352 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожники составляет 177,9 кКал.

  • Порция = 41 гр (72.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».