Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадное суфле из двух ингредиентов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадное суфле из двух ингредиентов

Тёмный шоколад 110 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное суфле из двух ингредиентов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.8 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.5% 2000 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 14.1% 220 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 2.7% 1153 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 7.9% 392 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.6% 5108 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7563 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3273 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 0.3% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 4% 763 г
Витамин В9, фолаты 12.115 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3302 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 2% 1523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 1.7% 1807 г
Витамин Н, биотин 2.311 мкг 50 мкг 4.6% 1.4% 2164 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 1.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.3466 мг 20 мг 6.7% 2.1% 1485 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.65 мг 2500 мг 15.2% 4.7% 657 г
Кальций, Ca 20.65 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4843 г
Кремний, Si 44.423 мг 30 мг 148.1% 45.7% 68 г
Магний, Mg 74.39 мг 400 мг 18.6% 5.7% 538 г
Натрий, Na 20.12 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6461 г
Сера, S 15.76 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6345 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 3.7% 843 г
Хлор, Cl 31.74 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 214.6 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 2.988 мг 18 мг 16.6% 5.1% 602 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 8850 г
Литий, Li 1.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.7014 мг 2 мг 35.1% 10.8% 285 г
Медь, Cu 583.95 мкг 1000 мкг 58.4% 18% 171 г
Молибден, Mo 8.139 мкг 70 мкг 11.6% 3.6% 860 г
Никель, Ni 2.308 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.577 мкг 55 мкг 1% 0.3% 9532 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 37.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10779 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.9273 мг 12 мг 7.7% 2.4% 1294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.614 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.148 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.594 г ~
18:0 Стеариновая 7.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.297 г min 16.8 г 49.4% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.034 г ~

Энергетическая ценность Шоколадное суфле из двух ингредиентов составляет 323,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».