| Рис | 1 порция |
| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 501.9 ккал | 1684 ккал | 29.8% | 5.9% | 336 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 4.6% | 437 г |
| Жиры | 35.4 г | 56 г | 63.2% | 12.6% | 158 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 2.5% | 799 г |
| Вода | 23.7 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9591 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.488 мг | 1.5 мг | 32.5% | 6.5% | 307 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 1.6% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 79.61 мг | 500 мг | 15.9% | 3.2% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 2% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 3.1% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.115 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1564 мг | 20 мг | 30.8% | 6.1% | 325 г |
| Ниацин | 2.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.33 мг | 2500 мг | 12% | 2.4% | 835 г |
| Кальций, Ca | 7.35 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 13605 г |
| Магний, Mg | 25.21 мг | 400 мг | 6.3% | 1.3% | 1587 г |
| Натрий, Na | 59.62 мг | 1300 мг | 4.6% | 0.9% | 2180 г |
| Сера, S | 233.52 мг | 1000 мг | 23.4% | 4.7% | 428 г |
| Фосфор, P | 172.3 мг | 800 мг | 21.5% | 4.3% | 464 г |
| Хлор, Cl | 49.96 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.4% | 4604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.823 мг | 18 мг | 10.1% | 2% | 987 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.3% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 8.581 мкг | 10 мкг | 85.8% | 17.1% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 0.3% | 6757 г |
| Медь, Cu | 104.26 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 2.1% | 959 г |
| Молибден, Mo | 13.508 мкг | 70 мкг | 19.3% | 3.8% | 518 г |
| Никель, Ni | 12.782 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.01 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.4% | 5555 г |
| Хром, Cr | 14.03 мкг | 50 мкг | 28.1% | 5.6% | 356 г |
| Цинк, Zn | 2.248 мг | 12 мг | 18.7% | 3.7% | 534 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.983 г | ~ | |||
| Валин | 0.927 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.637 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лизин | 1.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
| Треонин | 0.726 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.86 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.782 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.726 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.234 г | от 0.9 до 3.7 г | 26% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.63 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.2% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.525 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.335 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.324 г | min 16.8 г | 97.2% | 19.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.24 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.352 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с мясом составляет 501,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».