Мой здоровый рацион

Рецепт варенье из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье из тыквы

Сахар песок 700 г
Тыква (Варка без слива) 1000 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 11.3% 545 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.5% 3967 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 8.8% 697 г
бета Каротин 0.774 мг 5 мг 15.5% 9.5% 646 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.6% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.609 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5257 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.9% 6912 г
Витамин РР, НЭ 0.3804 мг 20 мг 1.9% 1.2% 5258 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.92 мг 2500 мг 4.4% 2.7% 2254 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6752 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5450 г
Натрий, Na 2.63 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 49430 г
Сера, S 9.89 мг 1000 мг 1% 0.6% 10111 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 1% 6349 г
Хлор, Cl 10.48 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21947 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5538 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 3.3% 1842 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9132 г
Медь, Cu 97.89 мкг 1000 мкг 9.8% 6% 1022 г
Фтор, F 57.61 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 6943 г
Цинк, Zn 0.1304 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность варенье из тыквы составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».