Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр адыгейский свой 28,08,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр адыгейский свой 28,08,24

Соль поваренная пищевая 6 г
Молоко 2,5% [Молочный Фермер] 5000 г
Сыворотка подсырная 371 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адыгейский свой 28,08,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.6 ккал 1684 ккал 21.7% 6% 462 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 7.6% 362 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 8.7% 316 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 4.4% 620 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 9240 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.9% 3103 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 0.4% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 0.525 мкг 400 мкг 0.1% 76190 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.4% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин РР, НЭ 0.0735 мг 20 мг 0.4% 0.1% 27211 г
Макроэлементы
Калий, K 65.67 мг 2500 мг 2.6% 0.7% 3807 г
Кальций, Ca 34.61 мг 1000 мг 3.5% 1% 2889 г
Магний, Mg 3.34 мг 400 мг 0.8% 0.2% 11976 г
Натрий, Na 349.5 мг 1300 мг 26.9% 7.4% 372 г
Сера, S 6.78 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14749 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 1.3% 2111 г
Хлор, Cl 541.72 мг 2300 мг 23.6% 6.5% 425 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.077 мг 18 мг 0.4% 0.1% 23377 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 4.4 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Молибден, Mo 7.231 мкг 70 мкг 10.3% 2.8% 968 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.2675 мг 12 мг 2.2% 0.6% 4486 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 2.1 г ~

Энергетическая ценность Сыр адыгейский свой 28,08,24 составляет 364,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».