Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли шоколадные

Творог Мягкий 5% [Молочный Источник] 170 г
Какао-порошок 15 г
Яйцо куриное 2 Штука
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0.5 tsp
Рисовая мука, коричневая 60 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.9% 894 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7% 889 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.8% 1296 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.7% 800 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3530 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 4.8% 1284 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.5% 1374 г
Витамин В4, холин 65.2 мг 500 мг 13% 8.1% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 8.4% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 8.338 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4797 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4274 г
Витамин Н, биотин 6.05 мкг 50 мкг 12.1% 7.5% 826 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2785 мг 20 мг 11.4% 7.1% 878 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.46 мг 2500 мг 11.3% 7% 888 г
Кальций, Ca 49.13 мг 1000 мг 4.9% 3% 2035 г
Кремний, Si 19.25 мг 30 мг 64.2% 39.8% 156 г
Магний, Mg 48.22 мг 400 мг 12.1% 7.5% 830 г
Натрий, Na 42.45 мг 1300 мг 3.3% 2% 3062 г
Сера, S 60.58 мг 1000 мг 6.1% 3.8% 1651 г
Фосфор, P 170.3 мг 800 мг 21.3% 13.2% 470 г
Хлор, Cl 51.8 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 93 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.876 мг 18 мг 10.4% 6.4% 959 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 2% 2994 г
Кобальт, Co 2.54 мкг 10 мкг 25.4% 15.7% 394 г
Литий, Li 0.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.6768 мг 2 мг 33.8% 21% 296 г
Медь, Cu 253.89 мкг 1000 мкг 25.4% 15.7% 394 г
Молибден, Mo 12.705 мкг 70 мкг 18.2% 11.3% 551 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 9.378 мкг 55 мкг 17.1% 10.6% 586 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 23.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17029 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4808 г
Цинк, Zn 0.8723 мг 12 мг 7.3% 4.5% 1376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.601 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.222 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.394 г min 16.8 г 8.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вафли шоколадные составляет 161,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (322.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».