| Нутовая мука | 32 г |
| Мука из зеленой гречки | 10 г |
| Миндаль бланшированный | 10 г |
| Корица, молотая | 4 г |
| Миндальное молоко с нектаром кокосовых соцветий | 46 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, на спирту | 4 г |
| Уксус яблочный | 3 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Яблоко | 50 г |
| Аллюлоза | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 821 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.9% | 1246 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.5% | 514 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 4.8% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 10.5% | 465 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4414 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.7 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 2.789 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.324 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.854 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 5.8% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.8% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 6.92 мг | 500 мг | 1.4% | 0.7% | 7225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.626 мг | 2 мг | 31.3% | 15.3% | 319 г |
| Витамин В9, фолаты | 97.805 мкг | 400 мкг | 24.5% | 12% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 1.5% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.665 мг | 15 мг | 17.8% | 8.7% | 563 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.261 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.443 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2047 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9783 мг | 20 мг | 4.9% | 2.4% | 2044 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.8 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.4% | 903 г |
| Кальций, Ca | 81.88 мг | 1000 мг | 8.2% | 4% | 1221 г |
| Кремний, Si | 0.541 мг | 30 мг | 1.8% | 0.9% | 5545 г |
| Магний, Mg | 53.54 мг | 400 мг | 13.4% | 6.5% | 747 г |
| Натрий, Na | 19.79 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6569 г |
| Сера, S | 52.52 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.6% | 1904 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 6.6% | 740 г |
| Хлор, Cl | 0.54 мг | 2300 мг | 425926 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.088 мг | 18 мг | 11.6% | 5.7% | 862 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Литий, Li | 0.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7808 мг | 2 мг | 39% | 19% | 256 г |
| Медь, Cu | 250.95 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 12.2% | 398 г |
| Молибден, Mo | 1.622 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.1% | 4316 г |
| Никель, Ni | 4.595 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.066 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.9% | 2662 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.16 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 185185 г | |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.7286 мг | 12 мг | 6.1% | 3% | 1647 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.232 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.5% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 13.47 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.216 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.315 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.042 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.05 г | min 16.8 г | 36% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.912 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Яблочные вафли составляет 205 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».