| Навага беломорская (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 10.5% | 585 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.6% | 491 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3175 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 7.9% | 776 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.659 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.6% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 104.96 мг | 500 мг | 21% | 12.9% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 7% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.508 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.92 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5.7% | 1087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.424 мг | 15 мг | 22.8% | 14% | 438 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.675 мкг | 50 мкг | 17.4% | 10.7% | 576 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9522 мг | 20 мг | 19.8% | 12.2% | 506 г |
| Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.59 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.8% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 45.87 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.8% | 2180 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 3.3% | 1869 г |
| Натрий, Na | 327.19 мг | 1300 мг | 25.2% | 15.5% | 397 г |
| Сера, S | 183.09 мг | 1000 мг | 18.3% | 11.3% | 546 г |
| Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 13.1% | 471 г |
| Хлор, Cl | 535.08 мг | 2300 мг | 23.3% | 14.3% | 430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 5.4% | 1144 г |
| Йод, I | 81.48 мкг | 150 мкг | 54.3% | 33.4% | 184 г |
| Кобальт, Co | 15.209 мкг | 10 мкг | 152.1% | 93.7% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.1392 мг | 2 мг | 7% | 4.3% | 1437 г |
| Медь, Cu | 125.91 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7.8% | 794 г |
| Молибден, Mo | 5.145 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.6% | 1361 г |
| Никель, Ni | 4.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.261 мкг | 55 мкг | 24.1% | 14.8% | 415 г |
| Фтор, F | 368.7 мкг | 4000 мкг | 9.2% | 5.7% | 1085 г |
| Хром, Cr | 28.71 мкг | 50 мкг | 57.4% | 35.3% | 174 г |
| Цинк, Zn | 1.1251 мг | 12 мг | 9.4% | 5.8% | 1067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.95 г | ~ | |||
| Валин | 0.787 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.202 г | ~ | |||
| Лизин | 1.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.682 г | ~ | |||
| Треонин | 0.704 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.958 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.796 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 267.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.296 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.651 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.722 г | min 16.8 г | 22.2% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.6% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в яйце составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».