| Творог 18% жирности (Жарка) | 350 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 68 г |
| Рисовая мука, белая | 38 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.4 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 627 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 7.6% | 490 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 11.3% | 329 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2.2% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4363 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 5.6% | 672 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 6.7% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 80.71 мг | 500 мг | 16.1% | 6% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 4% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.765 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.6% | 1441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.929 мкг | 3 мкг | 31% | 11.5% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.7% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 7.784 мкг | 50 мкг | 15.6% | 5.8% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9689 мг | 20 мг | 19.8% | 7.4% | 504 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.64 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1959 г |
| Кальций, Ca | 134.35 мг | 1000 мг | 13.4% | 5% | 744 г |
| Магний, Mg | 22.63 мг | 400 мг | 5.7% | 2.1% | 1768 г |
| Натрий, Na | 158.01 мг | 1300 мг | 12.2% | 4.5% | 823 г |
| Сера, S | 162.65 мг | 1000 мг | 16.3% | 6.1% | 615 г |
| Фосфор, P | 227.3 мг | 800 мг | 28.4% | 10.6% | 352 г |
| Хлор, Cl | 310.94 мг | 2300 мг | 13.5% | 5% | 740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 1.9% | 1974 г |
| Йод, I | 8.99 мкг | 150 мкг | 6% | 2.2% | 1669 г |
| Кобальт, Co | 2.657 мкг | 10 мкг | 26.6% | 9.9% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2024 г |
| Медь, Cu | 100.96 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.8% | 990 г |
| Молибден, Mo | 12.195 мкг | 70 мкг | 17.4% | 6.5% | 574 г |
| Олово, Sn | 10.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.628 мкг | 55 мкг | 53.9% | 20.1% | 186 г |
| Стронций, Sr | 14.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10989 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.6587 мг | 12 мг | 5.5% | 2% | 1822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.704 г | ~ | |||
| Валин | 0.916 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.473 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.379 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.706 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.824 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.66 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.607 г | ~ | |||
| Пролин | 1.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.896 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.148 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.4% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.496 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.625 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.357 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.188 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.411 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.446 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.329 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.727 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.202 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.246 г | min 16.8 г | 31.2% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.419 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 268,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».