| Капуста белокочанная | 15 г |
| Свекла | 15 г |
| Морковь, желтая | 15 г |
| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 40 г |
| Петрушка | 3 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.1% | 639 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 13.2% | 389 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.9 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.6% | 1454 г |
| бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 3.8% | 1366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.329 мг | 1.5 мг | 21.9% | 11.3% | 456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 40.12 мг | 500 мг | 8% | 4.1% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 3.3% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 5.6% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.29 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.82 мг | 90 мг | 16.5% | 8.5% | 607 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.928 мг | 15 мг | 6.2% | 3.2% | 1616 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.3 мкг | 120 мкг | 56.1% | 28.9% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2664 мг | 20 мг | 11.3% | 5.8% | 882 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.09 мг | 2500 мг | 12.6% | 6.5% | 796 г |
| Кальций, Ca | 38.49 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2598 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.2% | 1600 г |
| Натрий, Na | 52.49 мг | 1300 мг | 4% | 2.1% | 2477 г |
| Сера, S | 118.56 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.1% | 843 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 7.9% | 656 г |
| Хлор, Cl | 23.06 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 109.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 3.4% | 1518 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5.8% | 886 г |
| Марганец, Mn | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.5% | 1136 г |
| Медь, Cu | 71.31 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.7% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 6.452 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.7% | 1085 г |
| Селен, Se | 15.277 мкг | 55 мкг | 27.8% | 14.3% | 360 г |
| Фтор, F | 13.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29176 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 4.6% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 1.6127 мг | 12 мг | 13.4% | 6.9% | 744 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с жареным мясом составляет 194,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».