Мой здоровый рацион

Рецепт Маринад для закаток , рассол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринад для закаток , рассол

Соль йодированная экстра Полесье 25 г
Сахар песок 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус столовый 9% 90 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для закаток , рассол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 11% 3911 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 17.4% 2447 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.27 мг 2500 мг 925926 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 12063 г
Магний, Mg 1.14 мг 400 мг 0.3% 1.3% 35088 г
Натрий, Na 432.89 мг 1300 мг 33.3% 141.1% 300 г
Сера, S 2.9 мг 1000 мг 0.3% 1.3% 34483 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Хлор, Cl 667.43 мг 2300 мг 29% 122.9% 345 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 1.3% 36000 г
Йод, I 44.64 мкг 150 мкг 29.8% 126.3% 336 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 7.2% 5988 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.8% 47619 г
Медь, Cu 3.56 мкг 1000 мкг 0.4% 1.7% 28090 г
Молибден, Mo 2.656 мкг 70 мкг 3.8% 16.1% 2636 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 89.31 мкг 4000 мкг 2.2% 9.3% 4479 г
Цинк, Zn 0.0067 мг 12 мг 0.1% 0.4% 179104 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~

Энергетическая ценность Маринад для закаток , рассол составляет 23,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».