Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и кукурузой

Морковь (Варка со сливом) 60 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кукуруза, консервы 40 г
Тунец натуральный. Консервы 80 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горчица столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 17.4% 603 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.8% 1806 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2% 5214 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 577.7 мкг 900 мкг 64.2% 67.4% 156 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 3.126 мг 5 мг 62.5% 65.6% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 11.8% 891 г
Витамин В4, холин 63.49 мг 500 мг 12.7% 13.3% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 10% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.959 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 4016 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 5.8% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 2.1% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 5.2% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4237 г
Витамин Н, биотин 4.738 мкг 50 мкг 9.5% 10% 1055 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 6.3205 мг 20 мг 31.6% 33.2% 316 г
Ниацин 3.984 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.67 мг 2500 мг 8.6% 9% 1159 г
Кальций, Ca 49.43 мг 1000 мг 4.9% 5.1% 2023 г
Кремний, Si 5.25 мг 30 мг 17.5% 18.4% 571 г
Магний, Mg 25.01 мг 400 мг 6.3% 6.6% 1599 г
Натрий, Na 1004.05 мг 1300 мг 77.2% 81% 129 г
Сера, S 136.24 мг 1000 мг 13.6% 14.3% 734 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 21% 500 г
Хлор, Cl 1361.22 мг 2300 мг 59.2% 62.1% 169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 20.79 мкг ~
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 8.2% 1279 г
Йод, I 23.71 мкг 150 мкг 15.8% 16.6% 633 г
Кобальт, Co 17.437 мкг 10 мкг 174.4% 183% 57 г
Литий, Li 1.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.1148 мг 2 мг 5.7% 6% 1742 г
Медь, Cu 83.33 мкг 1000 мкг 8.3% 8.7% 1200 г
Молибден, Mo 8.518 мкг 70 мкг 12.2% 12.8% 822 г
Никель, Ni 3.442 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 7.767 мкг 55 мкг 14.1% 14.8% 708 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 390.99 мкг 4000 мкг 9.8% 10.3% 1023 г
Хром, Cr 34.27 мкг 50 мкг 68.5% 71.9% 146 г
Цинк, Zn 0.7128 мг 12 мг 5.9% 6.2% 1684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.479 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.793 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.132 г min 16.8 г 6.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и кукурузой составляет 95,3 кКал.

  • Порция = 220 гр (209.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».